Бальмануг. Студентка

Когда экскурсия уже подхoдила к концу, то Граддолин покосилась на человечку и спросила в лоб:

– А ты нам что подаришь, фебита?

""Кто бы сомневался, что дверги не запросят об ответной услуге"" – хмыкнула про себя Хелен.

Она огляделась еще раз, подумала и сказала:

– Пиццу?

ГЛАВА 29

Дверги больше прочих местных рас употребляли мучного, хотя шитеры на человеческих территориях тоже не отказывались от лепешек или булок. Голины, молодцы такие, могли слопать что угодно, главное, чтобы побольше давали. Да, в дорожных кухнях этого мира были варианты, когда в пшеничную, ржаную или кукурузную лепешку заворачивали куски мяса, но блюда, подобного земной пицце, Хелен не замечала ранее.

Поэтому она решила поделиться с гостеприимными хозяевами ""Погребка"" принципом пиццы – когда на лепешку, смазанную соусом, выкладывают всё, что есть, сверху посыпают сыром и запекают до появления хрустящей корочки. Таким образом, на хлебной основе закреплялась прочая снедь, чтo удобно есть даже в дороге. Не говоря уже о том, что так можно было ""утилизировать"" остатки от прочих блюд – мяса, солений, остатки овощей и сыра.

Им понравилось."

"Особенно, когда любознательная фебита сама взялась за изготовление образцов ""сытных лепешек"", как она их назвала. Рецепт теста для пиццы Хелен не помнила, о чем честно призналась двергиням, но показывала принцип на готовых лепешках, собственноручно заполняя их сверху начинками и натирая сыр на местных варианта терок, не жалея пальцев.

Когда первая партия ""лепешек"" отправилась в печь, Γраддолин всё переспрашивала:

– Эт что же, чего угодно можно сверху накидать?

И Хелен объясняла что да, от бекона и помидоров до... соленых огурцов, копченой колбасы, причем всё одновременно. И даже голиновского ""гулжу"" – вместо халапеньо, подумала про себя девушка – мол, если только кто-то отважится потом такую лепешку съесть. Главное, потом всё сверху тертым сыром засыпать и запечь. Рассказала, что могут быть даже сладкие ""лепешки"", с ягодами, в этом случае, конечно, без сыра.

В итоге компания вернулась за свой стол нескоро, зато с партией первой в этом мире пиццы из разных начинок, то есть с ""сытными лепешками"". Норби без приятелей не скучали, но Хелен и о шитерах подумала – часть пиццы была макси-мясная – с одной лишь обильной мясной начинкой всех видов поверх томатного соуса. Шитеры за соседними столами, потянув носами, сразу же стали заказывать себе такое же.