Результат испытательного срока

Вместо этого я сказала:

— Надеюсь вы разрешите мне помочь с пирогом?

— Разрешим! — утвердительно закивала Ксюшка.

— Итак: смешиваем сухие ингредиенты: стакан муки, стакан сахара, стакан манной крупы. Добавляем две чайные ложки разрыхлителя, немного ванилина, щепотку соли. Полученную смесь делим на три части.

Далее: трем на крупной терке зеленые яблоки, снимаем с лимона цедру, отправляем к потертым яблокам, туда же выливаем сок лимона.

— А дальше? — Ксюшка замерла как прилежная ученица.

— Дальше Ксюш, мы застелем форму промасленным пергаментом, высыпаем на него одну третью часть смеси, на смесь выложим половину тертых яблок, засыпаем второй частью смеси, снова выкладываем яблоки, засыпаем третей частью, и сверху покрываем сливочным маслом.

Константин вдруг развеселился.

— Фото готового пирога отправлю Самохину. Пусть посмотрит, какие мы рукодельные. Распределяй фронт работ Арин.

Вряд ли Дмитрия Самохина можно поразить незатейливым пирогом. Да и не важно это. В совместной возне на кухне, было что-то необыкновенно теплое.

Ксюшка с запачканным мукой носом, высунув язык от усердия, ложкой раскладывала сухую смесь по трем емкостям, Костя чистил и натирал яблоки, я подготовила цедру и выжала из лимона сок.

После, был аромат выпекающегося яблочного «шедевра», совместными усилиями приготовленные горячие бутерброды, яйца пашот в исполнении присоединившейся к нам мамы.

А потом телефонный звонок Константину.

— Оплатили адвоката? Инкогнито? Понял. Да, даже я понимаю, что может отделаться штрафами.

Естественно я поняла о чем идет разговор. Кто-то оплатил услуги адвоката Сергею Журавлеву. Кому он так сильно на свободе понадобился? Что даже денег не пожалели…

=18=

/ Сергей Журавлев

— На паря, поешь, харчи домашние. Зинка передала, она баба рукастая, готовит — пальцы оближешь.

Бородатый мужчина неопределенного возраста, присел на край скрипучей, неудобной кровати, протянул кусок хлеба намазанный некой массой, по виду и запаху напоминающей паштет.

У матери неплохо получался печеночный, — тоскливо подумал Сергей поднимаясь с кровати.

Сел рядом с бородатым, взял у него бутерброд.

— Спасибо, нас не взгреют, за то, что вот так едим?

— Не взгреют, — усмехнулся мужчина в бороду, — кому мы нужны, в это время у них, смена меняется, как раз перекусить успеем. Тебя как звать то горемычный?

— Сергей.

— А меня Валентин.