Бриллиант мутной воды

Не далее как вчера я жаловался ему на отвратительные блюда, которые готовит Ленка, и теперь на лице приятеля ясно читалось, что он с огромным удовольствием вообще бы не притрагивался к данному яству.

– Как его есть? – заинтересовалась Нора. – Вон огонь полыхает, обжечься можно, и почему она горит, а?

Ленка пустилась в объяснения:

– Это крайне оригинальное блюдо. Берете утку, фаршируете ее апельсинами, оливками, киви и бананами…

– Сомнительно, чтобы у французов в Средние века имелись экзотические фрукты, – не успокаивался Максим.

Но домработницу нелегко было сбить с толку.

– …киви и бананами, потом посыпаете солью с корицей.

– Солью с корицей? – воскликнула Нора. – Может, сахаром?

– Солью!!! С корицей!!! Обливаете жидкостью, поджигаете, и она горит.

Максим пожевал нижнюю губу.

– А что за жидкость?

– Специальная!

– Состав какой?

– Не знаю.

– Где же ты ее взяла?

– В «Рамсторе» купила.

– Там такое есть?

– В этом супермаркете можно приобрести все, хоть черта в ступе, – вклинилась в диалог Нора.

"– Точно, – подтвердила Ленка, – я подошла к администратору и спросила: «Жидкость для фламэ есть?» Тот, правда, серость, не понял сначала, о чем речь. Пришлось по-простому объяснить: утку зажечь надо, чем облить? Ну он меня и подвел к стеллажам, сказал: «Словно факел вспыхнет».

– Да уж, – покачал головой Максим, – и впрямь полыхает, чисто нефтяная скважина, ты ничего не перепутала? Может, керосинчику плеснула?

– Я, – гневно заявила Ленка, – никогда ничего не путаю!

– Есть-то ее как? – недоумевала Нора.

– А меня другой вопрос смущает, – прищурился Максим. – Ладно, ее облили и подожгли, но ведь ничего не получится. Снаружи обуглится, а внутри сырой останется!

– О боже, – закатила глаза Ленка, – вы, конечно, самый сообразительный у нас! Прямо Кричевский!

– Кто?

– Кричевский!

– Наверное, ты хочешь сказать Лобачевский?

– Какая разница, – подскочила Ленка, – не умничайте, может, вы лучше всех жуликов ловите, только в кулинарии ничего не смыслите.

– Зачем? – вопрошал Макс. – Бедная птичка, сначала напихали в нее нечто, совершенно не гармонирующее с мясом, потом пекли, затем жгли, за что такие мучения животному?

– Утка не птица и не животное, – гневно заявила Ленка.

– Кто же она? – заинтересовался приятель.

– Утка, – рявкнула Ленка. – Утка – это утка!

– Оригинальное высказывание, – хихикнул Макс, – сам понимаю, что это не корова.