Шатун. Шаг в неизвестность

– Это ты к чему? – уточнил полковник, звучно сморкаясь в большой клетчатый платок.

– К тому, что вы никак не хотите принять, что я – не мой папаша, чтоб ему ни дна, ни покрышки. Всю жизнь с этой фамилией из-за него маюсь.

– Не гневи Бога, – строго оборвал его полковник. – Ростовцевы всегда был род достойный, служивый. А что папаша твой таким уродился, так в семье не без урода. Ну да Господь ему теперь судья. Не о том сейчас речь. Храни вас Бог, дети, – закончил он после короткой паузы, осеняя молодых иконой.

* * *Быстренько озадачив теперь уже невесту проблемами обустройства семейного гнездышка, Руслан с головой погрузился в дело обустройства мастерских. Механической и химической. Теперь, когда за ним твердо закрепилась слава человека знающего и много умеющего, а также местного изобретателя, парень собирался всячески эту самую славу закреплять.

По его чертежам уже давно изготавливались самые разные вещи, в том числе и простейшие швейные машинки. Ничего особенного. Ее главным достоинством была способность вести ровную, непрерывную строчку.

Со всякими оверлоками и зигзагами Шатун решил не заморачиваться. Главное, это ровная строчка и пробивная сила иглы. То есть эта машинка запросто могла шить и сукно, и шелк, и брезент, и даже не толстую кожу. Главное было правильно выбрать скорость наложения шва.

И вот теперь пришло время придумать мясорубку. Прибор, на первый взгляд, не самый сложный, но сильно облегчавший жизнь поварам и домашним хозяйкам. Ведь и в кавказской, и русской кухне имеется немало рецептов, где мясо требует тщательного измельчения.

На данный момент это делалось тяжелым секачом. Вот парень и решил облегчить людям жизнь. Да и самому захотелось простых котлет. Вычертив механизм, Руслан отправился на подворье к Митричу. Удивленно разглядывая чертеж, кузнец, задумчиво хмыкая, оглаживал бороду, то и дело бросая на парня удивленный взгляд.

– Это что ж такое будет, княже? – так и не придумав, для чего это нужно, поинтересовался мастер.

– Мясо на этом повара будут мелко рубить, – коротко пояснил Руслан.

 – Ножом или секачом так не нарубишь.

– Так это что ж, механизм для кухни? – еще больше удивившись, переспросил кузнец.

– Так и есть."

"– Думаешь, его покупать станут? – усомнился Митрич.

– Даже не сомневайся. Не сразу, конечно, но как только попробуют котлет, обязательно начнут, – решительно кивнул Шатун.

– Это что за зверь такой, котлета? – заинтересовался кузнец.

– Этого так просто не объяснишь.