Не слабое звено

Ставни плохо прилегают к окнам, и нужно починить их, а к холодам заткнуть все щели мхом, – обратилась Таня к Айзеку, что ни на шаг не отходил от хозяйки, когда она обходила замок.

Айзек долго не мог привыкнуть, что леди может столько знать и понимать в хозяйстве, а когда смирился, оказалось, что леди обучает мужиков из Шотландии очень интересному делу – Айзека через неделю после первой пробы самогоноварения приобщили к процессу, и теперь он на последние деньги замка закупал в соседних графствах ячмень.

Таня сделала несколько настоек на сухих ягодах, в какие-то добавляла мед, доводя сладость до ликерной. В это время сладости доступны лишь богатым, а если напиток станет еще и кружить голову – должен стать бестселлером сезона. Таня хотела сделать ликер, о котором будут шептаться, который захотят попробовать все в Англии и не только. Ставка на алкоголь всегда сыграет – думала она, вспоминая бар, в котором работала.

– Жаль, что сейчас не лето, тогда бы у нас был очень большой выбор ягод, – за обедом поделилась заботами с Флоренсой Таня.

"– Дорогая, сухих ягод у крестьян столько, что можно накормить не только Англию, значит, мы можем просто их скупать, и за одно, предупреждать сборщиков, что на будущее лето мы готовы закупать свежие, - ответила Флоренса, отправляя в рот очередную порцию пирога с луком и яйцами.

– Да, но мне бы хотелось сейчас. К тому же, денег у нас не так уж и много – Айзек закупает на последние ячмень для пива. Сухие ягоды дают хороший цвет напитку, а свежие – аромат и вкус.

– Ты заинтриговала меня, дорогая, я даже не представляю, что еще можно сделать лучше этого, – она заулыбалась и указала на пирог. – После охоты, долгой дороги и промозглой погоды, эта еда покажется королю и лордам – чем-то волшебным!

– Вот и увидишь, и поверь мне, ты будешь удивлена! – ответила Таня, и в этот момент вспомнила о глинтвейне.